Méhészet, 1998 (46. évfolyam, 1-12. szám)

1998-01-01 / 1. szám

HALADUNK VAGY MARADUNK? Megérintetett a magyar méhészkedés Ezúttal nem a szerkesztő szok­ványos, évkezdeti beköszöntő­jét olvashatja ehelyütt a Tisz­telt Olvasó. Az okok és az indí­tékok sokrétűek: kevésbé a kedvező jelekről, sokkal in­kább az aggasztó társadalmi je­lenségekről értesülhetünk ma­napság, amelyeknek hatásai - közvetlenül avagy közvetetten - mintegy rávetülnek a magyar méhésztársadalomra is. Meg­vallom őszintén: a csaknem tíz esztendővel korábbi, úgymond rendszerváltás idején azt gondoltam, hogy az akkori helyzethez képest erkölcsi­leg (jellem, munka, tulajdon stb.) hazánk már nem süllyedhet tovább. Téved­tem. A mostani közállapotok számos vonatkozásban rosszabbak lettek, az emberi jellemek még inkább torzzá váltak, s mindezek alapjai­ban megérintették a magyar méhészkedést is. Egyedi ki­vételek természetesen akad­nak. Ám az általánosan ható romlás alól, a mégoly ki­csiny réteg sem vonhatja ki magát, mint a méhészeti ága­zat néhány tízezres tábora. „Miért volnánk pont mi kü­lönbek honfitársainknál?” - tette fel nekem a költői kér­dést nemrég egy önkritikus méhésztársunk. Hadd kezdjem mégis a számunkra előnyös változá­sokkal. Az állam, a kor­mányzat tavaly végre észre­vett bennünket. Nemcsak a bevételek között említették meg fél mondatban, hogy „a méhészet minden importigény nélkül évi 15 millió dollárnyi hasznot hoz az országnak.” Szerény összeggel ugyan, de a támogatási célok közé bekerült a méhészetek fejlesztése, és a múlt esztendő vége felé a méh­­egészségügyi kezelésekhez nyújtott állami hozzájárulás is. Az Európai Unióhoz közeled­ve, remélhetően folytatódik a hazai méhészkedés felértékelő­dése. Hiszen míg az unió a leg­több mezőgazdasági termékből túltermeléssel küzd, addig a 15 jelenlegi tagállam a csaknem 400 millió lakos mézszükségle­tének a felét sem termeli meg. A kapitalizmusban azonban a pénzeket nem adományként osztogatják. Azokért a külön­böző érdekcsoportok - szerve­zeteik útján - harcolnak, lob­biznak. A Magyar Méhészek Egyesülete hiába alakult meg jóval a társadalmi-gazdasági változásokat elhozó kilencve­nes évtizedforduló előtt, érde­mi szervezettség nélkül (fizető tagjainak száma mindössze 3000 körüli) nem volt képes át­ütő eredményt elérni. Nagyban hozzájárultak ehhez a közöm­bös, csupán a markukat tartó méhészek ezrei is. Az utóbbi években ugyanez jellemezte a Méhészeti Terméktanácsot. Az agrárrendtartás alapintézménye sem tudhatta maga mögött a többséget, s erőtlenül nem tu­dott mihez kezdeni a számon­­kérő hangnemmel sem. A pénz azonban nagy úr: a múlt esz­tendőben - amikor kiderült, hogy a kedvezményekhez csak tagként lehet hozzájutni - roha­mosan megnőtt az érdeklődés az említett szervezetek iránt. Sajnos, az elvileg szent ma­gántulajdon világában, a min­dennapokban megszokottá let­tek a méhlopások. Mind gyako­ribbak a lapunkhoz is eljutó kétségbeesett jelzések. Ez az erkölcsi züllés talán leghűbb tükre ami ismétlem: szoros összefüggésben van a köz álla­potaival. Többnyire ugyanis méhészek lopnak egymástól, hiszen hozzá nem értőknek ha­szontalan dolog lenne a sok-sok „csípős bogárral” teli kaptár. Egyre többet kockáztat tehát az, aki lakásától távoli, szabadban lévő vándortanyáján telelteti olykor milliókat érő méhesét. Ennél is aljasabb dolog a mézhamisítás, amire nem érv a sokat hangoztatott megállapítás: „ugyan öregem, mondj egyetlen olyan terméket, amit nem hami­sítanak még ebben az ország­ban.” Lapunk tudatosan vállalja a magyar méz kiváló minőségé­nek hazai és külföldi propagálá­sát, s rendszeresen helyt adunk a hamisítások ellen szót emelő cikkeknek. Ám nem mehetünk fejjel a falnak, írásos bizonyíté­kok, bírósági határozatok, befe­jezett rendőrségi vizsgálat jegyzőkönyvek nélkül nem ne­vezhetjük meg a Méhészet ha­sábjain a mézhamisítókat. Hiá­ba kéri, mi több számonkérően követeli ezt tőlünk sok-sok tisz­tességben megőszült idős olva­sónk. Eleve vesztes sajtóper azért sem veszünk a nyakunkba mert a méz minőségének garan­tálása - és még egy sor egyéb dolog - egyszerűen nem a szak­lap dolga. Miközben megtisztel bennünket az a „mindenható­ság”, amellyel olvasóink egy része felruházza az ő évtize­dek óta járatott szaklapját, ugyanakkor dermesztő az a tájékozatlanság, ami a leve­lekből árad. De meg is erősí­tenek bennünket ezek a ledo­­rongolások: a szakszerű tájé­koztatásból soha nem elég, az olvasók alázattal vállalt szol­gálatát egyetlen percre sem feledhetjük. A hamisításhoz kapcsoló­dik az az eszközökben nem válogató harc, az a nemtelen kiszorítósdi, ami a nagyobb hazai méztöltő-üvegező vál­lalkozások között kialakult. A nagy élelmiszerláncok (Met­ro, Kaiser, Plusz stb.) polcaira csak az olcsó üveges mézek­kel lehet bejutni. A verseny­ben számosan megfeledkez­nek a minőségről, hiszen kéz­nél van az izocukor... Ha va­laki egyszer megindul a lej­tőn, akkor tudvalévően nincs megállás: lefizetik, akit kell és lehet, valamint megfenyegetik azt, aki az útjukba próbál állni. Nem folytatom tovább. A méhészkedés teendőiről lapról lapra szólnak, írnak nálam ava­­tottabbak. A magyar nyelvvel legszebben bánó kedves köl­tőmtől, Arany Jánostól viszont hadd idézzek új esztendei jókí­vánság gyanánt - méhésztársa­ink lapunk iránti bizalmát ez alkalommal is megköszönve -, néhány sort: “Hajt az idő gyorsan, rendes útján eljár. Ha felülünk felvesz, ha maradunk nem vár. Változik a világ.” T. Dögei Imre n.. 0009601 OMDKDK Periodika - Nyugi Dodó! Nem lesz semmi baj! A faterom is így lopkodja a szomszédom mézét

Next