Năzuința, martie 1973 (Anul 6, nr. 465-489)
1973-03-22 / nr. 481
Gräser) ZALĂU ANUL VI Nr. 4814 PAGINI 30 BANI PROLETARI BN TOATE ȚĂRILE WIIȚI-VUL ORGAN AL COMITETULUI JUDEȚEAN SĂLAJ AL P. C. R. ȘI AL CONSILIULUI POPULAR JUDEȚEAN Președintele Republicii Democratice Sudan, Gaafar Mohammed El Numehri, va vizita Republica Socialistă România La invitația președintelui Consiliului de Stat al Republicii Socialiste România, Nicolae Ceaușescu, și a tovarășei Elena Ceaușescu, președintele Republicii Democratice Sudan. Gaafar Mohammed El Numeiri, împreună cu soția, va face o vizită oficială în țara noastră, la începutul lunii aprilie 1973. X •I |b CUM LE PRODUCEȚI?urajeie saCUM LE gospodăriți? Răsfoim colecția ziarului nostru din anul 1971, și recitim articolul „Eu văd, tu vezi, noi vedem, dar nimeni nu se Încumetă să scoată zootehnia din impas“. Semnalam în material o serie de lipsuri de ordin tehnic și organizatoric privind asigurarea furajelor la cooperativa agricolă de producție din Camăr și ne întrebam: „Se va repeta oare și pe viitor situația în care se află în prezent (3 aprilie 1971 n.r.) zootehnia de la C.A.P. Camăr?“ Am revenit în aceeași unitate pentru a afla răspuns întrebării puse atunci. Ce am constatat? O primă constatare, fără teamă de a greși, este aceea că situația nu s-a îmbunătățit prea mult. Producțiile zootehnice continuă să fie foarte mici și, drept urmare, activitatea economică este destul de precară. In 1971, de la o vacă s-au obținut numai 588 litri lapte, în 1972 — 721 litri, iar producția marfă a fost de numai 550 litri. In ordinea realizărilor din zootehnie, cooperativa agricolă din Camăr s-a situat în anul trecut pe locul 85 în județ! Reflectă oare acest loc condițiile și posibilitățile de care dispune zootehnia din Camăr? Nici pe departe. Investigațiile noastre au scos la iveală și de această dată că sectorul de creștere a animalelor din această unitate, judecind după rezervele de care dispune, nu numai că ar putea fi o puternică sursă de venituri, cu influență pozitivă asupra îmbunătățirii activității dar ar putea reclama economice, dreptul la un loc fruntaș pe județ. Insă din 1968, cînd cooperativa a realizat 1.100 litri lapte pe vacă, producțiile în loc să sporească, înregistrează descreșteri care nu fac cinste de loc cooperatorilor de aici. Dar, de ce toate aceste neajunsuri? Care sunt cauzele că zootehnia nu este ceea ce poate și trebuie să fie? Dorind să aflăm răspunsul, președintele cooperativei, Gergely Paul , și contabila șefă Kissfalu și Elisabeta ne „servesc“ un argument puternic: Nu avem furaje! — De ce nu aveți furaje? K.E.: Să știți, la noi lipsa furajelor este o „tradiție“ (!?): Avem finețe puține... pășuni la fel... animalele sunt multe... G.F.: Deși vara a fost secetoasă, furaje am avut mai multe ca altădată. Dar din cauză că au fost impuse restricții în toamnă, am consumat o bună parte din furaje înainte de stabulație. Deci, s-ar părea că avem de-a face cu o situație intîmplătoare. Dar nu-i deloc așa. Mai curînd acceptăm ideea „tradiției“ de care vorbea tovarășa K.E. De ce? In planul de producție a anului trecut figurau la nutrețuri pentru fin doar 372 ha, pentru masă verde 54 ha, pentru siloz 37 ha. Dacă structura plantelor furajere cultivate a lăsat de dorit, nu-i mai puțin adevărat că nici suprafața n-a fost corelată cu efectivele existente. Și, drept consecință, a apărut insuficiența furajelor pe întreaga perioadă de stabulație. In momentul de față rezerva nutrețurilor este spre sfîrșit. Fînurile aproape că s-au terminat, paiele, așa cum sunt, asigură încă o perioadă furajarea, dar ele sunt... paie și nu fînuri! Doar suculentele mai figurează ca furaje de bază. Insă, cum majoritatea vacilor sunt în ultima perioadă de gestație, nu sînt de prea mare folos, îngrijitorul Vasile Maior, are 14 vaci în lot, din care mulge trei. Celelalte sînt gestante, iar una a avortat. Este explicabil, întrucit nici silozul nu este de calitate. Făcut din colete și frunze de sfeclă, silozul conține o mare cantitate de pămînt. In materialul publicat acum doi ani, arătam că dacă nu se S. GLIGUȚĂ Continuare în pag. a IV-a La cooperativa agricolă din Cămări «ICI DUPĂ DOIl, „ECUAȚIA“ DEFICITULUI DE FURAJE A FOST REZOLVATA în intîmpinarea consfătuirii județene a cadrelor medico-sanitare — Suntem informați că apropiata consfătuire a cadrelor medicosanitare din județ va dezbate și unele probleme ale alimentației. Dv. ce înțelegeți prin „alimentație rațională“? — Alimentația are rolul de a-i asigura organismului energia necesară nevoilor vitale, energia consumată în activitatea fizică depusă, precum și înlocuirea celei consumate în timpul activității complexe a organismului. O alimentație este rațională, științifică atunci cînd corespunde acestor scopuri. Ce principii și norme trebuie să fie respectate pentru a se realiza o alimentație sănătoasă? — Fiecare organism își are specificul lui de consum energetic, legat de constituție și efortul fizic pe care-l depune. La aceeași alimentație și la același efort fizic unii își mențin greutatea, iar alții se îngrașă. Pentru ca alimentația să fie sănătoasă, ea trebuie să conțină, în mod obligatoriu, anumite principii alimentare, precum și substanțe energetice in cantitate corespunzătoare necesarului de energie. Această alimentație, care asigură nevoile organismului din toate punctele de vedere reprezintă rația de Întreținere. Ea nu este fixă, ci trebuie individualizată după starea orga- interviu cu dr. VLADIMIR CĂLINICI, șeful secției de boli interne a Spitalului din Zalău nismului (vîrstă, sex etc.), după efortul fizic depus, după condițiile mediului înconjurător (vara, iarna) etc. Din punct de vedere al rolului pe care îl au în buna funcționare a organismului, factorii alimentari se împart în trei grupe: a) — factori de nutriție plastici, care sunt proteinele (carne, brînză, ouă); b) — factori de nutriție energetici, care sunt glucidele (pîine, paste făinoase, dulciuri) și grăsimile animale și vegetale; c) — factori de nutriție biocatalitică, care sunt vitaminele, mineralele, apa. — Care sunt componentele obligatorii ale unei alimentații raționale? — O alimentație sănătoasă trebuie să fie echilibrată, să conțină toți acești factori nutritivi in cantități suficiente. In mod normal, organismul are nevoie de 4—6 grame de glucide pe kilocorp și pe zi, cantitate care crește în funcție de efortul fizic depus. Glucidele cele mai valoroase se obțin din fructe, zarzavaturi, pîine integrală. Nevoia de grăsimi se circumscrie la 1—2 grame pe kilocorp și pe zi, obținute mai ales din unt și uleiuri vegetale. Proteinele sunt necesare cam un gram pe kilocorp, din care cel puțin jumătate să fie de origine animală (carne, brînză, ouă) iar restul de origină vegetală (cereale, legume uscate, zarzavaturi și fructe). Vitaminele și mineralele se găsesc în special în crudități (fructe și zarzavaturi) și nu trebuie să lipsească din hrana zilnică. — Ce incumbă din punct de vedere igienic alimentația? — Pentru ca alimentația să fie igienică, trebuie să conțină toți factorii arătați mai sus în cantitățile necesare menținerii bilanțului organismului; alimentele să fie pregătite corespunzător, pentru a fi consumate cu plăcere, să nu fie alterate sau infectate. Nerespectarea principiilor de igienă alimentară duce fie la îmbolnăviri directe, fie la slăbirea organismului. Astfel, o alimentație unilaterală, lipsită de unii factori — Interviu realizat de Vater HOSSU Continuare in pag. a II a. Alimentația ei in menținerea S* a " " sănătății La Zalău „Autoservice“ în curînd, locuitorii orașului Zalău se vor putea mîndri cu un nou obiectiv. Este vorba despre Stația „Autoservice“ — aparținătoare I.I.L. „Steaua roșie“ Zalău — care, după cum ne relatează tovarășul director Gheorghe Stan, va fi dată in folosință spre finele lunii martie a.c. La ora actuală se fac ultimele probe și verificări a instalațiilor înaintea dării în folosință. De reținut că noua unitate a fost executată în regie proprie de către o formație de circa 50 constructori, din cadrul întreprinderii, în mai puțin de 1X luni de zile, și va fi deservită de un grup de specialiști tot de la „Steaua roșie“. Amplasate lângă stația Peco, atelierele unității „Autoservire“ vor oferi posibilități bune de revizie și reparații, fiind dotate cu utilaje moderne (aparataj de detectare testare a defecțiunilor, un spășiător automat etc.). Stația „Autoservice“ Zalău va avea o capacitate de 5.000 revizii pe an la diverse tipuri de autoturisme. 1 Au început însămînțările de primăvară Determinați de dorința realizării unor producții agricole însemnate în acest an, cooperatorii din Zăuan, sprijiniți de mecanizatorii secției S.M.A., au ieșit cu toate forțele la însămînțarea trifoiului sub plantă protectoare și a orzoaicei. In teren bine pregătit, s-au însămînțat în prima zi, 16 ha cu orzoaică, iar sub plantă protectoare s-au însămînțat 30 ha cu trifoi. Se evidențiază formațiile de muncă din brigada a II-a de cîmp, care au însămînțat primele suprafețe cu culturi de primăvară. Peste sarcinile de plan - lucrări in valoare de 263.000 lei După încheierea primelor două decade ale lunii martie a. c. lucrătorii din sectoarele construcții-montaj și prestări de construcții din cadrul întreprinderii de gospodărie comunală și locativă Zalău, au obținut rezultate deosebite în activitatea lor. Bunăoară, față de planul aferent acestei perioade au fost executate suplimentar diverse reparații capitale și lucrări de întreținere a fondului locativ, în valoare de 160.000 lei. De asemenea, la acoperirea Văii Zalăului s-au executat lucrări, peste sarcinile prevăzute,în valoare de 103.000 lei. La obținerea acestor succese și-au adus contribuția îndeosebi zidarii: Alexandru Negreanu, Ștefan Egri, Alexandru Scoltz și Alexandru Fazakaș, instalatorul Ioan Horvat, zugravul Ștefan B. Fazekaș, precum și tîmplarii Gheorghe Ilieș, Vasile Vida și Vasile Tungagi. Cartierul Simion Bărnuțiu din Zalău capătă cu fiecare bloc un plus de frumusețe Numărul animalelor din comuna dv. a scăzut. Cum acționează căminul cultural în vederea remedierii acestui neajuns? Numărul taurinelor, bubalinelor și ovinelor crescute in gospodăriile populației din comuna Vîrșolț nu a atins, în acest an, cifra scontată. Mai mult, efectivul acestora este mai mic ca în anul trecut și, așa fiind lucrurile, nu putem să nu ne întrebăm imediat: de ce, în definitiv, această situație necorespunzătoare? înainte de a intra mai in detaliu, subliniem că nici la capitolul „Contractări de animale“ (se înțelege, problemă în directă legătură cu creșterea acestora), comuna amintită nu se poate lăuda, la ora de față, cu rezultate deosebite. Care este, așadar, principala cauză a acestor neajunsuri? Din constatările noastre rezultă că neajunsurile la care ne referim se datoresc, în cea mai mare parte, palidei activități cultural-educative, întreprinsă pe această linie, de factorii cu răspunderi precise în această direcție. Iată și argumentele. Am căutat să găsim, pe toată perioada anului trecut, câteva acțiuni eficiente organizate de căminul cultural In directă legătură cu tematica amintită. N-am găsit, însă, nici urmă de așa ceva! Și pentru că de câtva timp căminul cultural are un nou director, n-are rost să facem prea multe referiri la această perioadă. In orice caz, un lucru e cert. Efectivul animalelor din Vîrșolț a scăzut și pentru că forul cultural al căminului n-a căutat să preîntîmpine cu nimic, sau aproape cu nimic, această situație. Dar, așa cum se spune, mai bine mai tirziu decit niciodată. Cu alte cuvinte, ce a organizat în acest an căminul cultural pe linia întăririi convingerii cetățenilor că noțiunea de gospodar bun, cu faimă, cu o înaltă conștiință ,civică presupune neapărat $1 creșterea animalelor în gospodăriile proprii, și contractarea unei părți a acestora cu statul? Citeva acțiuni, sporadice, au fost, într-adevăr, organizate. Dar, ne-am convins la fața locului, forul educațional din comună nu și-a făcut nici în acest an din problema aici discutată o adevărată... problemă. Pentru că, dacă s-ar fi gîndit la ea, s-ar fi găsit cu siguranță și soluția rezolvării ei. Adrian VELICHI Continuare in paga IV a. Senegal Metamorfoze economice și sociale Senegal nu înseamnă numai poezia fascinantă a lui Leopold Sedar Sengor. Senegalul înseamnă o opțiune nouă în geografia politică a lumii, opțiunea pentru dezvoltarea independentă, fără amestec din afară. Senegalul se identifică, în concepția partidului ----------r------r-1 --T -I -I - - - -I, --- I Continuare 1d pag. a IV a. Un nou șantier pe harta orașului reședință de județ — Zalău