Révai Nagy Lexikona, 3. kötet: Béke-Brutto (1911)
B - Borszívó - Borszna - Borszörcsök - Borszűrés - Bort - Bort - Borthwick - Bortinansky - Bortömlő - Bortörvény - Bórtriklorid - Bórtrioxid - Borugung - Borulás - Borulat - Boruló deszkázat
Borszívó — 586 — Borszívó v. borlopó (héber). Üvegből v. bádogból készült eszköz, melynek hosszú szára, bővebb teste és felül rövid szivókája van. A hosszú szárat a borba eresztik le s a felső szivókán keresztül teleszívják borral, s a száron keresztül megtöltik vele a poharakat. Kisgazdák a tök egy külön falát szárítva és kitisztítva használják borlopónak, az ú. n. lopótököt, de ez nehezen tisztítható, s így vele egyik hordóból a másikba hamar átvisszük a betegségcsirákat, azért nem jó. Vannak szúró lopók is, amelyeket nem kell megszívni, hanem az aknanyíláson a hordóba hülyesztik őket, mire megtelnek, s felső nyílásukat befogva, a bort így emelik ki. Borszna, kerületi székhely Csernigov orosz kormányzóságban, a B. partján, (1897) 12,458 lak., bőrcserzéssel és olajprésekkel. Borszörcsök, kisk. Veszprém vm. devecseri j.-ban, (1910) 901 magyar lak. u. p. Somlyóvásárhely, u. t. Devecser. Borszürés. A homályos v. zavaros borokat szűréssel lehet leggyorsabban megtisztítani, s a mai borkezelésben a szűrés egyike a legfontosabb pinceműveleteknek, mely igen sokszor helyettesíti vagy kiegészíti a derítést. A közönséges fiatal borokat már a második fejtés után szűrik, s általában a szűrést inkább a fiatal, mint az idősebb boroknál alkalmazzák. Aszerint, hogy a bor szűréséhez minő anyagot használunk, többféle szűrőkészülék van. A legrégibb szűrőkészülék a hollandi szűrő, amelyben a bor sűrűszövetű zsákokon szűrődik keresztül. A zsákok lyukacsainak eltömésére faszénport v. aszbesztet szoktak használni. Zavaros aljborok vagy sűrű édes és nyálkás borok szűrésére legjobbak a zsákszűrők. A zsákok tisztántartására nagy gondot kell fordítani. Legtisztábban szűrik meg a bort a fémszitás aszbeszt-szűrők, a Seitz-féle szűrők. Ezeknél egy bizonyos mennyiségű őrölt, kémiailag és mechanikailag tisztított aszbesztet teszünk a borba, mely a szűrőszitákhoz jutva, azokon lerakódik, s finom szűrőréteget képez, amelyen azután a többi bor kristálytisztán szűrődik át mindaddig, míg a szűrőréteg el nem tömődik. Vannak szűrők, amelyekben a bor cellulóze-rétegen szűrődik keresztül (Enzinger-féle és Siegl-féle szűrők), valamint olyanok is, amelyeknek szűrőteste parcellán (Malné-féle szűrő). Bort (ejted: bór), város Corrèze francia départementban, a Dordogne és vasút mellett, (1906) 3150 lak., kötélgyártással, kalapkészítéssel, selyemgombolyítókkal, borkereskedéssel. Marnymtel emlékszobrával, a mellette emelkedő hegyen az Orgues de B. pompás bazalt oszlopsor áll; nem messze tőle van a Sant de la Saule, a Rue patak viselése. Borz, a gyémánt egyik változata, kristályos (sugaras, rostos) halmazok golyó alakban ; kívülről érdes, áttetsző, színtelen vagy szürkés. Valamivel keményebb a közönséges gyémántnál, hasadása nem vehető ki, fajsúlya kisebb a gyémánténál. Átmenetek vannak a jól kristályosodott gyémánt felé. A kereskedésben a gyémánt kristály -töredékeit szintén B.-nakhívják. Borthwick, közs. Edinburgh (ettől 18 km.-nyire) skót grófságban, 1440 lak., Lockerworth erőd romjaival, ahová Stuart Mária menekült Bothowellel kötött házassága után. Bortmiansky, Dimitrij Sztepanovics, orosz zeneszerző, szül. az ukrajnai Gluchov városkában (Csernigov kerület) 1751., megh. 1825 okt. 9. (azaz, orosz számítással: szept. 28.). Moszkvában, és Galuppitól Velencében tanult; Modenában 1778. Quinto Fabio c. operáját adták (Metastasio szövegére); 1779. hazatért, s mint a pétervári császári énekkar igazgatója, 45 zsoltárt (4 és 8 szólamra, két karra is), gör. kel. misezenét, szimfóniát, 3 operát stb. szerzett. Nemzete zenéjének nagyérdemű újítója. Bortömlő. A bor eltartására és szállítására régebben használt állati bőrök. Dalmáciában és más vidéken, hol a bort a rossz utak miatt lóháton kell szállítani, e célra ma is szívesen használják az állati (juh-, kecske-, borjú-) bőrökből készített B.-ket. Bortörvény. A borhamisításnak és hamisított bor forgalombahozatalának tilalmazásáról szóló 1908-ik évi XLVII. t.-c.-et hívjuk röviden B.-nek. 1. Borhamisítás. Bórtriklorid, 1. Bórklorid. Bórtrioxid Baos), áttetsző alaktalan tömeg. Fajsúlya 1979, vörösizzáson sűrű üvegszerű tömeggé olvad. Vízzel hevesen egyesül és ortoborsav képződik. Borugung (Borku, Borgu, Busszang), nyugati Szudán vidéke az é. sz. 9—11° közt, a Gando, Nupe, Dahome és Grusszi vagy Gurunszi között. Több kisebb ország van benne: Busszang (i. o.) az ugyanily nevű főhellyel a Niger mellett köztük a legnagyobb; kisebbek: Niki, Kiama és Vava. E. nagyobbára sík, eléggé termékeny vidék ; néhol vadakban gazdag sűrű erdők vannak. Lakói négerek és fülke- vagy haussza-korcsok. E vidékén keresztül visz a fő karavánút a Haussza-államokból Lagosba és a Voltához. Először Mungo Park fordult meg benne, aki 1806. Busszangnál a Nigerbe fult; Clapperton 1826. gondosabban kutatta át. 1894-ben Decoeur és Baud franciák utazták be, míg később Lugard és Bellott jártak benne. Az 1896-iki francia-német egyezség szerint B. Ny.-i része német birtok, az 1898-iki angol-francia egyezség szerint pedig a K.-i rész Angliának, a középső rész pedig a franciáknak jutott. • Borulás (aestivatio, növ.), a fiatal leveleknek a rügyekben való kölcsönös elhelyezkedése, vagyis egymásra való borulása. 1. Rügy. Borulat, az eget takaró felhőzet, melynek nagysága a teljesen derült és teljesen felhős szemhatár között különböző változatokat mutat. Mint fontos meteorológiai elem, mely a nap sugárzását és a föld kisugárzását erősen befolyásolja, a rendszeres megfigyeléseknek tárgya. Nagyságát a 0— 10-ig terjedő borulási skála fokaiban (ki derült, 10‰teljesen borult) szokás kifejezni.L. még Felhő. Boruló deszkázat. 25 mm. vastagságú deszkákból készült kétsoros deszkázat, ahol azonban a deszkák nem teljes szélességükben fedik egymást, hanem csak széleiken pár centiméternyire. Fagerendás fedélszerkezeteknél alkalmazzák, mégpedig vagy a gerendák alatt mint mennyezethéjazást, vagy a gerendák fölött — avagy közbe- Boruló deszkázat