Délvilág, 1991. augusztus (48. évfolyam, 179-204. szám)

1991-08-01 / 179. szám

Szegeden igen nevezetes ré­gi kocsmának számított Lip­­pay Péteré, amely a Brüsz­­szeli krt. és a Sándor utca sarkán állott, és egyben nép­közi székhely is volt. Gya­kori vendégként megjelent itt Babó Emil képviselő, Kosztka doktor, akik nagy kártyacsatáknak is voltak győző vagy vesztes játékosai. Babó képviselő úr állítólag olyan szép ember volt, hogy veszkődött is utána az asz­­szonynép. A Lippay-féle köz­­helyiségekben mindig tartot­tak méltó ünnepségeket már­cius 15. és október 6. alkal­mával, és ezeken vált nagg­­gyá választói szemében Babó képviselő úr. De a Gyertya­szentelő utáni csőszfogadások is híressé váltak. Ezeken az ünnepségeken a család sze­­mefénye, Lippay R., a Ma­donna arcú leány szavalt ha­zafias verseket, s ilyenkor mindig megfordult itt Pol­­czer Jenő, Kószó István és Becsey Károly, a város ne­ves személyiségei és mások. Nagy virágkultúrájáról (le­ander, muskátli stb.) volt kellemes belső hangulatú Bá­lóné kocsmája, a Vásárhelyi sgt. és a Római krt. sarkán. Nemcsak kocsma és bormérő volt ez, hanem vendéglő is, a szó polgári értelmében, a gasztronómiai élvezeteknek olyan helye, ahol az ételek értékmérői, étvágygerjesztő fenségekké lényegültek át. A tulajdonos Gajdacsy lány volt, az apja kocsmája a Hal piac (Rudolf, majd Roose­velt) téren állott. Ezt a teret annak idején, főként a ma­kói piacosok, csak R. térnek nevezték, biztos érzelmileg is. Ennek a neves kocsmának nagy specialitása volt a har­csás káposzta, az egyéb hal­remekek, a csuszák, és a fo­­natos kalácsok. Bálóné kocs­májának híre is ment az egész országban, majd el­ment tudományával együtt a fővárosba, és a Ráday utcá­ban nyitott országos hírűvé vált vendéglőt, ahová azután valóban nagy urak is jártak. Bálóné vezette be azt a szak­mai fogást, hogy minden po­hár borhoz egy szelet citro­mot adott, hogy ha esetleg édesnek érzi a vendég az italt, az „helyre pofozza” a cukor­sav-hányadost, a „le­ves előtti 40 csepp”-ben. Ezeken túl működött a Fel­sővárosban számos (16) ka­pualj alatti borharapó, a Maros utcában is, meg a Fel­ső Tisza parton, de a szom­szédos utcákba is jutottak. Ha jól összegezem, a múlt század végén, a századelőn a Felsővároson legalább 20— 22 kocsma üzemelt, legin­kább borivásra. Születtek is itt mindenféle népi bölcses­ségek. Ilyenek: Rossz bor nincs, csak rossz ivó! Leg­jobb hal a bor, mert nincs benn szálka. (Ez utóbbi mon­dat fogadta a vendéget az egykori Schaeffer-házban volt Fülöp-féle halászcsárdá­ban, ott, ahol most Szegeden az Égő arany épülete ormót­­lankodik.) Ezek már mind elmúltak (talán 3—4 kocsma található a Fölsővárosban). „.­­. s mint annyi jó kedv, arany hímpo­­rú könnyelműség a múltba veszett.” (Sz. Szigethy Vil­mos.) Szegednek mindig csodál­­nivaló városrésze volt a Föl­sőváros (és ma?). Egy század­elejei utazó írja róla: „Sze­ged legszebb útvonalának a Dugonics utcát tartom, és utána mindjárt a Maros ut­cát. Tessék arra sétálni ko­ra téli szürkületkor, amikor az árnyékok kezdenek nőni, és a házak ablakszemeiből fényszemű lányok fénye szű­rődik ki a goromba környe­zetre. Az öreg utcák hol jobbra, hol balra kanyarod­nak, saját úri szeszélyük sze­rint, amelyeket annak ide­jén nem zabolázott meg e művészi formák ellensége, a szürke lénia. Ezek a kedves, öreges, szigorú tekintetű há­zak úgy állanak ott, mint ré­gi sírjukba szállott emberek megkövesedett szellemei,­ be­zárkózva, hangtalanul, és egy kicsit rezignáltan, mint­ha rosszallóan néznék a többi utca kötelező flancolását...” Szeged ipartörténetében méltóbb hely illetné meg a város vendéglátó múltját, mint amennyit most tudunk róla. Számos értékét elfelej­tettük azoknak a helyeknek, ahol gyámolították a szomjas torkokat. Ezeket mind ránc­ba kellene szednünk, át­mentve a feledés homályából. BÁTYAI JENŐ Szeged régi utcáin Legjobb hal a bor Példaértékű megállapodás Csurgó—Tupa között miénk az Adria-vezeték Az Adria-kőolajvezeték vi­tás pénzügyi kérdéseinek kompromisszumos rendezésé­ről írt alá szerdán Pozsony­ban jegyzőkönyvet Berényi Lajos, a Nemzetközi Gazda­sági Kapcsolatok Miniszté­riuma helyettes államtitkára és Lubomir Marták, a cseh­szlovák szövetségi külkeres­kedelmi miniszter helyette­se. Az esemény hátteréről és a szerződés részleteiről Bu­dapesten, az NGKM-ben tá­jékoztatták az MTI munka­társát. 1974. június 20-án szüle­tett az a kétoldalú cseh-szlo­vák—magyar egyezmény, amely — kapcsolódva a ju­goszláv partner fejlesztésé­hez — a Csehszlovákiába tartó Adria-csővezeték Csur­gó—Tupa közötti szakaszá­nak építését szabályozta. Az egyezmény szerint a beruhá­záshoz Csehszlovákia 21,5 millió transzferábilis rubel hitelt nyújtott Magyarország­nak. A 70-es évek közepétől kialakult olajválság, a piaci áremelkedések és az energia­takarékosság következtében a vezeték átmenetileg ki­használatlanná vált, és a felek között jogi-pénzügyi viták keletkeztek. Az eltelt időszakban azonban az Ad­ria-vezeték stratégiai jelen­tősége felértékelődött, hiszen a két ország az egyoldalú (szovjet) kőolajimport-füg­gőség ellensúlyozásaként az Adria-vezeték segítségével közvetlenül juthatott har­madik (arab) országbeli olajhoz. A szerdán aláírt példaér­tékű megállapodás mindkét fél számára előnyös megol­dást hozott: a múlt lezárá­saként Magyarország a törzs­hitelből 18 millió transzfe­rábilis rubelt törleszt, míg a felek kölcsönösen eltekinte­nek a kamatok illetve a „pönálé", az úgynevezett vezetéklekötési díj, valamint a fenntartási költségek visz­­szamenőleges követelésétől. A magyar fél a megállapo­dás szerint csökkentett hi­teltörlesztést a tavalyi, ru­belben keletkezett kiviteli többletéből leírhatja. Az 1974-es egyezmény közös felmondásával egyértelművé vált az is, hogy a Csurgó— Tupa közötti Adria-vezeték tulajdonosi és rendelkezési joga a magyaroké. A cseh­szlovák partner részére a kőolajvezetéken a rendsze­res kőolajszállítást a ma­gyar fél továbbra is bizto­sítja, de a tranzitdíjat dol­lárban számolják majd el. Az eredményes megállapo­dás aláírásával konzultációk kezdődhetnek a magyar— csehszlovák energetikai együttműködés egyéb pers­pektivikus kérdéseiről is. Csak Isten a megmond­hatója, mi minden történt ebben a hazában, ami józan ésszel fölfoghatatlan. Ki gondolta volna, és milyen háborodott ügy szülte a dön­­ítést, melynek alapján álla­mosították a szegedi görög­keleti szerb templomot? Pe­dig az 1952. évi 4. számú törvényerejű rendelet er­ről intézkedett. Kétségte­len, hogy m­ár egy évvel ké­sőbb mentesítették a temp­lomot az államosítás alól, majd alig 5 év múlva visz­­szaadták az egyházközség­nek. Ma már, tehát akár megelégedettek is lehetné­nek a szegedi görögkeleti szerbek, hiszen van templo­muk. Mégsem azo­k, mert nincs megfelelő helyiségük hitéletük gyakorlásához. Nincs annak ellenére, hogy ama bizonyos templom­államosítás idején elvették tőlük a Somogyi Béla utcá­ban, a templom mellett álló házukat is, aminek két la­kása most ráadásul meg is üresedett. A szegedi polgár­­mesterhez intézett beadvá­nyaik még nem vezettek eredményre, noha erősen bíznak sikerükben. A na­pokban meghívásukra meg­látogatta a szegedi Görög­keleti Szerb Egyházközség vezetőségét — Gálity Bro­­niszláv plébános, Lung Mi­lán Sze-Desz-elnökségi tag, Roczkó Tomiszláv, Zsivity Radivoj és Mándity Predag urakat — plébániájukon dr. Farkas László köztársasági megbízott, államtitkár. En­nek alkalmából beszélge­tünk Láng Milánnal, aki nem csupán a Szerb De­mokratikus Szövetség orszá­gos elnökségének tagja, ha­nem egyben a helyi szerb közösség elnökhelyettese is. " Tavaly három részre szakadt a Dél­szláv Szövet­ség, elsőként a horváto­k váltak ki, majd őket követ­ték a szerbek és a szlovének is. Mi szerbek, mintegy 5 ezren élünk itt Magyaror­szágon, Battonyától Szent­endréig. Tavaly júniusban tartotta alakuló kongresszu­sát a SzeDesz, s mikép­p az egyik újságban olvastam, azóta úgynevezett fan­tom­­szervezet a Délszláv Szövet­ség. Még a tavalyi év szá­munkra jelentős esemény volt, egy megemlékezés so­rozata, melynek kapcsán egy emléktáblát helyeztünk el templomunk falán. — Mit jelképez a sze­gedi görögkeleti szerbek­nek ez a templom? — Azt, hogy 300 évvel ez­előtt jöttek be őseink az ak­kori Magyarországra, me­nekvést keresve a törökök elől. Néhai Csemejevity Ar­zén pátriárka vezetésével ér­keztek, és mi, az ő leszár­mazottaik azóta is hálával tekintünk magyar testvére­inkre. Egyben megemlítem, hogy erős aggodalommal kö­vetjük azt a veszedelmes helyzetet, amely Jugoszlá­via népei között most ki­alakult, hiszen a vérontás és a feszültség valamennyiünk hozzátartozóit fenyegeti. — Milyen alkalomból kerü­l sor a köztársasági megbízott látogatására? — Még tavaly év végén kívántuk meghívni Farkas urat, azonban akkor még ezt nem lehetett, mondhatni hi­vatali okokból. Azután többszöri halasztásra került sor, mígnem a múlt héten találtunk alkalmas időpon­tot. Találkozásunk termé­szetesen alkalmat jelentett a kölcsönös megismerke­désre, és mi tagadás, azon kérések fölsorolására is, amelyek számunkra most fontos elintézendők. — Ez elsősorban össze­függ a már említett épü­let visszaadásával? — Igen, mert ezáltal affé­le közösségi házként mű­ködtethetnénk ezt az épüle­tet, kialakítva ott a Budai Görögkeleti Szerb Püspök­ség dél-magyarországi köz­pontját. Egyben arra is le­hetőségünk nyílna, hogy megkezdjük a görögkeleti hitoktatást, az eddigieknél jobb körülmények között, illetve a szerb nyelvoktatást. Másrészt viszont azt a fáj­dalmunkat is megemlítettük az államtitkár úrnak, misze­rint sem nekünk, sem más nemzetiségnek nincs megfe­lelő képviseletünk a magyar Parlamentben. — Mindezek a hiányok és kérések csak közvetet­ten érintik a templom működését. — Valóban, ha szabad rangsorolni, legnagyobb gondunk a templom pilla­natnyi állapota. A Szeged városi önkormányzattól 1 millió forintot, az Országos Műemlékfelügyelőségtől fél milliót kaptunk ez évben templomunk állagának meg-,­óvása végett. Ez a pénz sok­ is, meg kevés is, noha való­ságosan inkább az utóbbi. Mást ne mondjak, csak a galambok okozta kártétel százezer forintos nagyság­­rendű ... — Lung úr, mégis úgy tűnik, ön alapvetően opti­mista jövőjükre nézve. — Mindenképpen. Hiszen annyi megpróbáltatáson ment keresztül népünk, s mindig legyőztük a gondo­kat, így lesz ez most is. (tráser) Farkas László a görögkeleti szerbeknél Lung elégedetlen, de optimista 2 M­ilgár Stíflapai A START-SZERZŐDÉST ALÁÍRTÁK. Mihail Gorba­csov és George Bush tegnap délután a Kreml Vlagyimír­­termében aláírta a hadászati támadófegyverek csökkenté­séről szóló, történelmi jelentőségű START-szerződést. A szovjet és az amerikai elnök az ünnepélyes aláírási cere­móniát megelőző rövid beszédében egyaránt méltatta a szerződés jelentőségét — a genfi tárgyalásokon át az alá­írásig vezető utat. Gorbacsov és Bush stílszerűen a rakéták egy darabjából készült tollal írta a nevét a hétszáz oldalas okmányra. A megállapodás értelmében a Szovjetunió 35, az Egyesült Államok 25 százalékkal csökkenti hadászati tá­madófegyverzetét. A hét év alatt megvalósítandó leépítés keretében a nehézbombázókat, a szárazföldi telepítésű in­terkontinentális és a tengeralattjáróról indítható balliszti­kus rakétákat, illetve a hozzájuk tartozó nukleáris tölte­teket csökkenti a két nagyhatalom. Az amerikai elnök szó­vivője az aláírás után tett nyilatkozatában azt hangsúlyoz­ta : a szerződés révén a történelemben először válik le­hetségessé a hadászati atomfegyverek számottevő csökken­tése. Külön kiemelte, hogy a megállapodás értelmében a stabilitást leginkább veszélyeztető fegyverfajták csökkenté­se kezdődhet meg, mindeddig példátlan ellenőrzési rend­szerrel összekapcsolva. Az aláírással az atomfegyverek öt­ven éve tartó fejlesztésének folyamata immáron megfordult. SZABAD GYÖRGY SVÁJCBAN. Az Országgyű­lés elnöke szerdán Bernbe utazott, a Svájci Államszö­vetség megalakulásának 700. évfordulója alkalmá­ból rendezett ünnepségen vesz részt. NGKM: KEVESEBB A DE­FICIT. A Nemzetközi Gaz­dasági Kapcsolatok Minisz­tériuma szükségesnek tar­totta, hogy megjegyzést fűz­zön a Magyar Távirati Iro­da Kádár Béla miniszter keddi sajtótájékoztatójával kapcsolatos híréhez, melyet tegnap közöltünk. Ugyanis szóban nem hangzott el az, hogy az ország külkereske­delmi deficitje 826 millió dollár. Ez a szám a minisz­térium szerint tartalmilag félrevezető, hiszen magába foglalja a bérmunkába be­szállított tételeket, a tőkeim­port-apportokat, a lízinget és a jamburgi megállapodás keretében szállított földgáz értékét. Ezek összege az el­múlt 30 nap során még nem volt pontosítható, ezért sem szerepeltek a sajtótájékozta­tó információi között. Mind­ezek hozzávetőleges nagyság­rendje közel 400 millió dol­lárra becsülhető. A tényleges külkereskedelmi deficit így csak a becslések pontosítása után állapítható meg. BETÖRTEK A MAGYAR FÓRUMHOZ. Keddről szer­dára virradóra ismeretlen tettesek betörtek a Magyar Fórum kiadóhivatalába, s el­lopták a lap munkatársainak, illetve külső szerzőinek jú­liusi fizetését, összesen 500 ezer forintot — tudta meg az MTI szerdán délután Kósa Csabától, a lap főszerkesztő­jétől. IRAK NUKLEÁRIS TIT­KAI. Irak újból megpróbál­ta eltitkolni nukleáris be­rendezéseit és atomprog­ramjának részleteit az ENSZ-megbízásból a hely­színen vizsgálatot végző Nemzetközi Atomenergia Ügynökség (IAFA) küldött­sége előt — áll az ENSZ Biztonsági Tanácsának kül­dött jelentésében, melyet Hans Blix, a bécsi székhe­lyű IAEA igazgatója készí­tett. Az AFP hírügynökség szerint Blix megjegyezte: bár Irak több hajlandóságot mutat az ENSZ-vizsgálóbi­­zottsággal való együttmű­ködésre, még nem fedte fel az összes urándúsító be­rendezés telephelyét. Határidő előtt Ú­tban Iránba a lila Ikarusok Elkészült, és útnak indult Iránba az első tizenhat Ika­­rus-autóbusz. Az iráni Belügyminiszté­rium Városfejlesztési és Közigazgatási Hivatala, va­lamint a tejieráni polgár­­mesteri hivatal összesen há­romezer autóbuszt rendelt a magyar autóbuszgyártól. Az iráni fél kérésére az Ika­rusban meggyorsították a gyártást, amelynek eredmé­nyeképpen, határidő előtt elkészült az első 16 autó­busz, amelyet az iráni fél szakemberei megelégedés­sel fogadtak. A buszokat az Ikarus budapesti gyárában vagonokra rakták, és szerda hajnalban útnak indították. A járműveket iráni igény­nek megfelelően, Mann-mo­­torral és német Voith-vál­­tókkal szerelték fel. Érde­kesség, még, hogy a buszo­kat a magyar ízlésnek szo­katlanul, rózsaszín, lila és zöld színek árnyalataira fes­tették, ugyancsak iráni ké­résre. Az Ikarusból a tervek szerint, augusztusban, az ütemezett 200 autóbusz he­lyett százzal többet szállíta­nak iráni partnereiknek. CSÜTÖRTÖK, 1991. AUGUSZTUS 1.

Next