Erdélyi Gazda, 1930 (61. évfolyam, 1-24. szám)

1930-01-01 / 1. szám

Január 1. Az Erdélyi gazdák tanulmányi kirán­dulása M­agyarországra. A március hó 20—25. napjain Buda­pesten rendezendő tenyészállatkiállítás és vá­sár alkalmából az Erdélyi Gazdasági Egylet egy gazdasági tanulmányi kirándulást ren­dez Magyarországra. A kirándulás előkészítő munkálatait már megkezdette az egylet és re­mélhető, hogy az idén is nagy vasúti, vízum, szállodai, stb. kedvezményeket sikerül bizto­sítani a csoportos kirándulás résztvevői szá­mára. A terv szerint a tanulmányi kirándulás Magyaróvár felé irányulna és több kiváló álattenyésztő, tejtermelő kisgazdaságot és mágnes­esítő üzemet tekintene meg a társa­ság. A kiránduláson való résztvételt lényege­sen megkönnyíti az a körülmény a gazdák számára, hogy az útlevélhez csak az állam­polgársági és személyazonossági bizonyítvány szükséges, mely az E. G. E.-hez küldendő be. Az E. G. E. a kirándulók szolid és tisztességes polgári ellátásáról és elszállásolásáról előre gondoskodik a legminimálisabb árak mellett. Amint a kirándulás részletes programmja el­készül és a részvételi díjak megállapíttatnak, részletesen közölni fogjuk. IRODALMI SZEMLE Az állatbetegségekről. Irta: dr. Szentki­rályi Ákos ny. gazd. ak. igazgató, az E. G. E. tiszteletbeli tagja. Kiadta a Szent Bonaven­­tura könyvnyomda. Megrendelhető a „Ka­­tholikus Világ" kiadóhivatalában Kolozsvárt, Karolina-tér 7 sz. a. Ára 8 L. A füzet tudo­mányos­­alapon, népies modorban ismerteti a gyakran előforduló állati betegségeket, az ellenük való védekezést és a gyógykezelési módokat. A füzetnek azt a címet is lehetett volna adni: a gazda mint állatorvos, mert e füzetkéből sok hasznos tudnivalót sajátíthat el a kisgazda, vagy pld. egy gazdaköri szer­táros, aki a mentőszekrényt is kezeli. Egy gazda olykor egy nap alatt többet költ el do­hányra, vagy pláne pálinkára, mint amennyi e kis füzetnek az ára. A most alakuló ifjú gazdaköröknek, mint minden kisgazdának egyaránt melegen ajánljuk a füzet beszer­zését. Takarmányozástan. írták: Weiser Ist­ván és Zaitschek Artur dr. Második átdolgo­zott és bővített kiadás. 534 oldal. Budapest, Légrády Nyomda és Könyvkiadó R.-T. ki­adása. Ára 22 pengő. Megrendelhető a m. kir. Állatélettani és Takarmányozási Kísér­leti Állomáson, Budapest, Kitaibel Pál­ u. 4. A munka 3 főrészre oszlik. Az I. rész fejeze­tei a következők: A növény és állatvilág kö­zötti kapcsolat. A takarmányok kémiai al­katrészei. Takarmányok vizsgálata. A meg­ . A t. gazdák figyelmébe!­­ ! Használjatok az őszi vetésekhez műtrágyákat­­ ■ különösen : I szuperfoszfátot­­ I mely könnyen oldható foszforsavat tartalmaz, me­g : csak így lehet nagy terméseket elérni. Ajánljuk különösen a szuperfoszfátot könnyen I ; oldható foszforsavtartalommal. A béltartalmat­­ I garantáljuk és eladunk bármely mennyiséget : I könnyű fizetési feltételek mellett. : Birtokunkban van számos elismerőlevél azon I . gazdák részéről, akik szuperfoszfátot használtak. : Érdeklődők forduljanak rendelés vagy bármi- ] i­lyen felvilágosítás ügyében a társaság központi ] irodájához vagy pedig képviselőinkhez. „PHÖNIX“ , Fabrică de Acid sulfuric şi produse Chimice, Soc. Anonimă 1 Baia-Mare 244 t ÍÉÉÉÉMÉMMMMÉHMMÉMÉÉUiMtÉttttÉÉIÉttÉÉÉliÉINÉIÉÉÉÉÉÉÉl Erdélyi Gazda emésztett táplálóanyagok felszívódása. A ta­karmány emészthetőségének megállapitása. A takarmányok emészthetősége különböző körülmények között. A felszívódott tápláló­anyagok értékesítése. Éhező állat anyag­cseréje. Elégtelen táplálkozás. A hús és zsir­­képződés törvényei. Takarmányunk pénzérté­kének kiszámítása. Szervetlen anyagok for­galma. Az izommunka forrásai. Vitaminok. A II. rész: A takarmányok csoportosítása. Szénakészítési eljárások. A besavanyitás kü­lönböző módjai és a fontosabb besavanyi­­tásra kerülő takarmányok. A gyökér- és gu­móstakarmányok eltartása. A takarmányok előkészítése. Zöldtakarmányok. Legelő és rét. Lomb- és galyas takarmányok. Szénafélék. Szalmák és pelyvák. Gyökér- és gumóstakar­­mányok. Húsos termékek és néhány főzelék­növény. Szemestakarmányok. Malomipari melléktermékek Vetőmagtisztítási hulladé­kok. Az olajgyártás melléktermékei. A kemé­nyítőgyártás melléktermékei. Az erjedési iparok melléktermékei. A cukorgyártás mel­léktermékei. Az állati eredetű takarmányok cim­ll fejezeteket tartalmazza. A majdnem 10 évre terjedő III. részben a különböző gazda­sági állataink takarmányozásának szabályai vannak részletesen ismertetve. Fejezetei a következők: A takarmányozás keresztülvi­tele. Táplálkozás és fejlődés. A borjú felne­velése az elválasztásig. A választott borjú ta­karmányozása. Heverő ökrök etetése. Igás ökrök takarmányozása. Szarvasmarhahizla­lás. Általános szempontok. Hizlalási példák. Fejőstehenek takarmányozása. Külső körül­mények befolyása a tejelválasztásra. A takar­mányozás befolyásáról a tejhozamra. Fejős­tehenek takarmányozásának gyakorlati mód­jairól. Tenyészbikák takarmányozása. Ta­karmányszabványok fejőstehenek részére. A bárányok takarmányozása. Szopós bárányok hizlalása. Kifejlődött juhok takarmányozása. •Juhok nyári takarmányozása. Juhok téli ta­karmányozása. Vemhes, szoptatós és fejős anyajuhok takarmányozása. Tenyészkosok takarmányozása. Pihenő ló fenntartó szük­séglete. Munkát végző ló tápszükséglete. Ló­­takarmányokról általában. Csikók takarmá­nyozása. Vemhes és szoptató kanca takar­mányozása. Csődörök takarmányozása. Mun­kát végző lovak takarmányozása. Mangalica malacok takarmányozása. Mangalica süldők takarmányozása. Mangalicák hizlalása. A te­nyészkan takarmányozása. Husfajták kocái­nak takarmányozása. Husfajták malacainak takarmányozása. Husfü­ldők hizlalása. Aki e jeles munkát átforgatja, csak arra a megállapításra juthat, hogy ennek a munká­nak ott a helye minden intelligens magyar gazda könyvtárában. Áradjon belőle szerte­szét tudás, amely gyümölcsözzön a magyar állattenyésztés sikereiben és a boldogabb magyar mezőgazdaságban. Az illusztris szerzőket nemcsak elis­merés, hanem a magyar gazdatársadalom ré­széről őszinte köszönet is megilleti lanka­datlan munkaszeretetük és ügybuzgóságuk legújabb, legszebb termékéért. Schandl József dr. Törvények, rendeletek Tilos a magyar nevek elferdítése. A bel­ügyminiszter 1963. sz. a. 1929 okt. 19.-i ke­rettel eltiltotta, hogy az iskolákban, anya­­könyvekben és más hivatalos ténykedések alkalmával a magyar emberek családi nevét elferdítsék, pld. Kist Chisnek vagy Chisunak írják. A jegyzők a kisgazdák neveit helyen­ként lehetetlen módon erőszakosan romani­zálják. Ezt nem szabad eltűrni, mert magyar­talan, helytelen és jogtalan a fenti számú rendelet értelmében is.­ ­ Kisebb szakközlemények. Égési sebek kezelése borszesszel. Wagner O. szerint égési sebek kezelésére­­ borszesz kiválóan alkalmas. Borszeszbe be a mártva megégett testrészeket, a fájdalom majd­nem megszűnik. Súlyos eseteiben a megégett felületnek vagy, borszeszbe mártott, gyapot­­­csomóval való befedését ajánlja. Ezen kezelési mód további előnye az is, hogy égési hólyag vagy egyáltalán nem, vagy alig keletkezik. A borszesz alaposan fertőtleníti a sebet, a gyó­gyulás pedig a legrövidebb idő alatt bekövet­kezik. Wagner tapasztalatai szerint a jelzett célra nem kell okvetlenül 95 % -os borszeszt használni. Egyes esetekben 30-40%-os bor­szesszel is jó eredményeket ért el. Tehát pá­­linka — szilvórium, törkölypálinka, rozs- és seprőpá­­nka — is használható égési sebek ke­zelésére. A denaturált szesz használatát veszé­lyesnek mondja. Dr. Windisch­ Rikhárd: EGYLETI ÉLET Gazdakör! leendők januárban. A gazdakörök megszervezése és mun­kába indítása szükségessé teszi, hogy az E. G. hasábjain azoknak a gazdaköröknek, ame­lyek még most élik gyermekkorukat, némi út­mutatással szolgáljunk, ezért havonként kö­zölni fogjuk a gazdaköri teendőket. Januárban vegyük számba a gazdaköri tagok számát. Akik még nem tagjai a gazda­körnek, azokat igyekezzünk rávenni, hogy lépjenek be. Egy féliv papírra ráírjuk a kö­vetkező nyilatkozatot: Tagsági nyilatkozat. Alulírott kötelezőleg kijelentem, hogy az Erdélyi Gazdasági Egylet.................-i gazda­körének rendes tagjai sorába belépek és a je­lenleg . . . Leit kitevő rendes évi tagsági díja­mat minden év január hó 31-ig pontosan be­fizetem. Az alapszabályok minden rendelke­zésének magamat alávetem s ezzel elismerem a közgyűlésnek azon jogát is, hogy az évi tag­sági díjat felemelheti és leszállíthatja. Kell, 19...........hó ... -a. Ezt a nyilatkozatot aláíratjuk azokkal, akik még nem tagok, arra törekedvén, hogy minden kisgazdát bevonjunk. A tagok neveit a törzskönyvben köny­veljük el, amelynek felzete a következő: Gondoskodunk az évi tagdíjaknak jan. 31-ig való beszedéseiből. Hetenként egyszer vagy többször gazda­köri összejöveteleket tartunk. Összeírjuk a gazdakör és a tagok tavaszi gyümölcsfa, mű­trágya, vetőmag, gazdasági gép, apaállat, stb. szükségletét. A gazdaköri könyvtár köny­veiből, napi és gazdasági szaklapokból fel­olvasásokat tartunk. A községi nagyobb bir­tokost, gazdatisztet, orvost, ügyvédet, pap, tanítót, stb. kérjük fel, hogy előadást, vita­­gyűlést tartson gazdasági, egészségügyi, adó­ügyi, jogi, stb. kérdésekről. Beszéljük meg a gazdakörben, hogy a gazdák közös használatára vásároljunk gaz­dasági gépeket: rostát, triört, kukorica mor­­zsolót, szecskavágót, tárcsás boronát, mentő­eszközöket, stb. Egy gazdának ritkán van annyi pénze, hogy minden gépet megszerez­ . A tag neve 1 Tagdíjfizetés ideje és összege 1930 kelt L 1931 kelt L 1932 kelt L 1933 kelt L Nagy István— —-----­Kovács Márton — —­­ stb. 1/2. ev 1/3. 60

Next