Fővárosi Közlöny, 1947 (58. évfolyam, 28-55. szám)

1947-12-31 / 55. szám

Szólásra jelentkezett Bujtás Mihály bizottsági tag úr. Bujtás Mihály : Tisztelt Közgyűlés! Mielőtt beszédem érdemi részét elkezdeném, engedjék meg, hogy elismeréssel adózzam a VIII. ügyosztálynak, valamint a hozzátartozó üzemek és intézetek tisztviselőinek és munkásainak azért a nehéz és felelősségteljes munkáért, amelyet Nagy-Budapest élelmiszerrel és iparcikkekkel való ellátásáért igen nehéz körülmények között végeztek. A költségvetést összegszerűség szempontjából nem kívánom bírálni. A költségvetés összeállítása: koalíciós munka. Az eredményes munka érdekében azonban szükséges­nek tartom rámutatni néhány olyan szempontra, amelyet a költségvetés végrehajtása során majd feltétlenül figyelembe kell venni. Nagy-Budapest közellátási szempontból már valósággá vált. A polgármester úrnak, mint Nagy-Budapest közellátási kormánybiztosának tehát különös gondot kell fordítania arra, hogy a pestkörnyéki peremvárosok és községek minél zavartalanabb ellátását is biztos­sa. A közellátási ügyosztály teljesítőképességét ki kell fejleszteni és előre kell gondoskodni arról, hogy a teli­ tárolás tervszerűen történjék. A tervszerű munka mindig kevesebbe kerül, mint a tervszerűtlen, amely károkat okoz és sokba kerül. Csak egy példát kívánok fel­hozni. A legnagyobb főzelékidényben erőltetett ütemben szállntnák a burgonyát Budapestre. Igen káros volt ez egyrészt azért, mert igen jelentékeny mennyiségű zöldfőzelék m­ent veszendőbe, másrészt pedig azért, mert az egymásra ígérő vásárlók rábeszélésére az éretlen burgonyát is kiszedték a földből a gazdák. Ezt el lehetett volna kerülni helyes ár-és tarifapolitikával, anélkül persze, hogy jogaiban bárkit is korlátoztunk volna. A tervszerű munkához természetesen jól működő jegyhivatal kell. A jegyhivatalban azonban tudomásom szerint nincs elég munkaerő. Szükségesnek tartom ezért, hogy a fővárosi igazgatásból a kellően ki nem használt munkaerőket átmeneti jelleggel és átmeneti érvénnyel helyezzük át a jegyközpontba. (Helyeslés a szélsőbaloldalon.) Megnyugvással­­ fogadom az ügyosztálynak azt a jelentését, amely szerint a kenyérellátás az eddigi szerény keretek között biztosítva van. Sajnálattal kell azonban megállapítanom, hogy a kenyérsütéshez fel­használandó liszt keverési arányát egyes pékek önkényesen megváltoztatják. Földes Mihály: Meglopják a pesti fogyasztókat! Bujtás Mihály : Eljárásukkal természetesen számot­tevően megkárosítják a lakosságot. Nagyon fontosnak tartanám tehát, hogy a Községi Kenyérgyár teljesítő­képességét teljes egészében kihasználják. (Helyeslés a szélső­baloldalon.) Így gyakorlatilag is meg tudjuk mutatni, hogy igenis az előírt keverési arány pontos megtartásával lehet jó kenyeret sütni. Földes Mihály: Ez a kisiparosoknak is érdekük! Bujtás Mihály : Egyébként a kenyérsütés egységesítése szempontjából és a kisiparosság szempontjából is szükséges hogy egy helyen kapják meg a lisztféleségeket a pékek, mert előfordul, hogy elmegy egy pék a lisztért, megkapja a rozslisztet az egyik helyen, három nap múlva a tengeri pelyhet egy másik helyen. Ha nincs odahaza tengeripelyhe, akkor a rozslisztet felhasználja az első három napban és akkor jó kenyeret süt, a következő három napban pedig nagyobb arányban kénytelen felhasználni a tengeripelyhet és ilyenkor roszabb a kenyér. A főváros kenyér- és takarmányellátásának gondja nagyrészt a gabonahivatalra hárul. Ez a hivatal igen jó munkát végzett a felszabadulás óta és minden jel arra mutat, hogy még évekig szükség lesz erre a hivatalra. Ha pedig ez így van, akkor meg kellene fontolni, nem kellene-e üzemesíteni. Burgonyaellátás szempontjából előnyösebb helyzetben vagyunk, mint tavaly. Tekintélyes tartalékaink vannak. Szükségesnek tartanám azonban, hogy a személyzetet meg­felelően oktassák ki a helyes tartalékolásra, a helyes kezelésre, azért, hogy a romlási százalék minél kisebb legyen. Nem mindegy ugyanis, hogy a burgonyát hogyan tárolják. Olaj-, hús-és zsírellátásunk teljesen kielégítő. A főváros sertéshízlalója az idén már kiváló eredményeket produkált. Az eredményeket azonban fokozni kell. Lehetővé kell tenni a főváros közönségének a bérhizlalást. A Vágóhidak karbantartása a költségvetés adatai szerint óriási összegekbe kerül. Szükségesnek tartanám ezért, hogy a bérleti díjakat szakértő bizottság vizsgálja felül és ha szükségesnek mutatkozik, emelje fel őket. Szólnom kell még arról, hogy van egy kitűnően vezetett, igen jólmenő szövetkezet: a Húsipari Munkavállalók Termelő- és Értékesítő Szövetkezete. Ez a szövetkezet látszólag előnyös ajánlatot tett a fővárosnak, az ajánlatnak azonban egy szépséghibája van, mégpedig az, hogy egy éven belül a fővárosnak 250.000 forintba kerül. Mi kommunisták minden erőnkkel támogatjuk a szövetkezeteket, helyesebbnek tartanánk azonban, ha a főváros ezt az összeget saját be­ruházásaira fordítaná ahelyett, hogy egy jólmenő szövetkezet korszerűsítését pénzelné. A vásárcsarnokok árusító helyeinek szétosztásában az­ elmúlt hónapokban bizonyos visszásságok fordultak elő. Arra kellene törekedni, hogy az árusítóhelyeket a szerzett jogok messzemenő figyelembevételével ugyan, de ugyan­akkor a szociális szempontoknak és a demokrácia szem­pontjából való megbízhatóság elvének az alkalmazásával juttassák az arra érdemeseknek. Az árdrágítóktól, az üzérke­dőktől, a lánckereskedőktől és a feketézőktől meg kell vonni ezeket a helyeket és a tisztességes kereskedőknek kell juttatni. Nezvál Ferenc: Nagyon helyes! Igaza van! Bujtás Mihály: A fővárosi élelmiszervizsgáló és vegyészeti intézet jó munkáját és ennek a munkának a fej­lesztését továbbra is szükségesnek és fontosnak tartom, mert sajnos, az utóbbi időben igen elharapódzott az élelmiszer­hamisítás. Mindnyájan emlékszünk még a nyár folyamán Újpesten történt tömeges tejmérgezésekre, illetve ezek káros következményeire. (Úgy van! Úgy van!) A fővárosban az ilyen lehetőségeknek még a csíráját is el kell fojtani. Éppen ezért szükség van arra, hogy az élelmiszervizsgáló intézetet fokozott mértékben támogassuk. (Helyeslés.) A Községi Élelmiszerárusító Üzemről is elismeréssel kell szólnom. Földes Mihály: Ügy van! Bujtás Mihály: Ez az üzem ugyanis komoly erő­feszítéseket tett a legszükségesebb élelmiszerek téli tárolásá­val kapcsolatban. Elismeréssel kell szólnom róla, mert nagyrészt ennek az üzemnek köszönhető, hogy a viszonyokhoz képest komoly élelmiszertartalé­kkal rendelkezünk. De beszélnem kell a Községi Lóhúsüzemről is, amely a legszegényebb néprétegek élelmezését van hivatva biztosí­tani. Ez az üzem az első légitámadás alkalmával nagyon komoly károkat szenvedett. Elnök (Csenger) : A bizottsági tag úr beszédideje lejárt. Földes Mihály: Be kell fejezni! Magyar Miklós : Majd másfél óráig fogunk beszélni ! Bujtás Mihály: A szociális szempontok figyelembe­vételével a Községi Lóhúsüzemnél bizonyos beruházásokra van szükség, mert az üzem már 70 százalékos kapacitással dolgozik, de még mindig nincs öltözője,­­ ezt el kellett mondanom. Szükségesnek tartom , a polgármester úr járjon közbe, hogy a lószállításoknál bizonyos tarifális csökkentést kapjunk, mert hiszen régebben is­ így volt, ami pedig éppen a legszegényebb néprétegek érdekében történt. (Helyeslés.) Foglalkoznom kell még a VIII/b ügyosztállyal is egy keveset. Az ügyosztályt külön meg kell dicsérnem azért, mert amikor olyan roppantul nehéz a tüzelőszerellátás kérdése, ezen a téren mégis komoly eredményeket ért el. A főváros üzemeit, kórházait és iskoláit majdnem teljes egészében el tudta látni tüzelővel. (Helyeslés ) Beszélnem kell még arról, hogy komoly gondoskodás történt abban az irányban, hogy a főváros lakosai kellő mértékben elláttassanak cipőtalppal; tudniillik az a helyzet, hogy több cipőta­lp áll rendelkezésbe, mint amennyit a lakosság igényel. A szappanellátás nem kielégítő. Éppen ezért szükséges, hogy a kormányzat elegendő lúgkövet bocsásson rendel­kezésre, hogy a szappanellátásban zavar ne jöjjön létre. Beszédidőm lejárt, felszólalásomat nem folytatom tovább, csak indítványaimat olvasom fel (Olvassa) . Indítványozom, hogy az Élelmiszer­jegyközpont munká­jának meggyorsítása és eredményesebbé tétele céljából a főváros közigazgatási adminisztrációjából kell a ki nem használt munkaerők közül a szükséges munkaerő-mennyiséget átmeneti jelleggel,az Élelmiszer­jegyközponthoz áthelyezni. Indítványozom, hogy az adott gazdasági helyzetben a liszt- és kenyérellátás várható nehézségeinek minél teljesebb csökkentése céljából a Községi Kenyérgyár teljes üzemmel dolgozzék és mutasson általánosan példát arra, hogyan lehet a hivatalosan előírt keverési arányokat a fogyasztó közönség

Next