Szabad Föld, 2020. január-június (76. évfolyam, 1-26. szám)
2020-06-05 / 23. szám
38| Házunk tája 2020. június 5. ♦ A vidék családi hetilapja Minden szem számít A HÁZIASSZONYOK kedvét igencsak megkeseríti, amit a kertészkedők már hetek óta megtapasztaltak, illetve sejtettek. Országos felmérés szerint minden idők egyik leggyengébb gyümölcstermése várható az idén. Európában sem jobb a helyzet, drága és kevés gyümölcsre kell számítanunk. Habár már két hónapja szinte minden héten a fagyok újabb és újabb hullámának kártételéről jöttek a hírek, azért arra senki sem számított, hogy az idén talán jó, ha félmillió tonna gyümölcs terem az országban. Máskor csak almából 700-900 ezer tonna a hozam, míg ebben az évben jó, ha lesz 400 ezer - adta közre a gyümölcstermesztésért is felelős hazai szakmai szervezet, a FruitVeb. A szakemberek semelyik gyümölcsből nem számítanak jó termésre, szinte mindenből gyenge vagy nagyon gyenge hozamot várnak - nemcsak a fagyok, hanem az utóbbi időkig tartó tavaszi aszály miatt is. A legnagyobb terméskiesés a kajszi, az őszibarack és a cseresznye esetében várható. Kajsziból normális évben 30-35 ezer, őszibarackból 35-40 ezer, cseresznyéből 14-16 ezer tonna terem. E fajoknál a kiesés 60-75 százalékos lehet. Körtéből 30-40 ezer, szilvából 65-70 ezer tonna a szokásos termés - ezekből most fele ennyit jósolnak. Meggyből a szokásos 80-85 ezer helyett 45-53 ezer tonna várható. Senkit nem vigasztal, hogy a hideg Európa más országaiban is tönkretette a gyümölcsfák termését. Mindegy, hogy északi, nyugati, netán déli vagy keleti területekről van szó, csakúgy, mint nálunk, ott is március végétől május végéig több hullámban érkeztek a fagyok. Ebben az évben nem is nagyon lehet olcsóbb importra, a hazai magas árakat letörő szállítmányokra számítani. A szakértők szerint mindez a piacon nagyon magas, éppen még megfizethető gyümölcsárakat alakít ki. A háziasszonyok az idén csak drága befőttet és lekvárt főzhetnek be. Ilyenkor jön igazán jól a házi kerti fák termése, még ha azoktól is kevesebb lesz most a betakarítható mennyiség. PIACI KORKÉP, 23. HÉT Ezen a héten mérséklődött a vásárlói érdeklődés a nagybani piacon. Ennek ellenére a primőrárak alig csökkentek. Néhány napja debütált a meggy 1500, az egres 600-700 és a korai szeder 4000-4500 Ft/kg-os áron. A zöldségszektor újdonsága a primőr zöldbab, aminek kilóját 1600 Ft-ért kínálják. Az uborkafélék választékát bővítő csillagtök (patisszon) induló ára 1000 Ft/kg. A déligyümölcsárak emelkedtek. Az ugyancsak importból származó kajszi- és őszibarack, nektarin a csökkenő ára miatt kelendő. Az oldalt összeállította: D. Horváth György ■ [UNK] [UNK] [UNK] [UNK] [UNK] [UNK] [UNK] [UNK] [UNK] [UNK] [UNK] [UNK] [UNK] [UNK] [UNK] [UNK] [UNK]m Szaporodó kártevők Végre megjött az eső, ami áldásos hatása mellett a kertészkedők számára többletmunkát jelent. Megszaporodtak a gyomok, s a párásabb idő a gombák megjelenését és terjedését is segíti. Lassan itt a borsó betakarításának ideje. A csapadék viszont segíti egyes betegségek - peronoszpóra, vagy a stb. - színre lépését: ahol eddig nem jelentek meg az első virágok - kései fajták -, ott még lehet védekezni ellenük. A gazdaboltos szakemberek ajánlanak 5-7 napos várakozási idejű szert, így a szedésig ezek hatóanyaga elbomlik. Hasonló a helyzet a gyökérzöldségeknél is, ahol a répalégy, a tetvek, illetve a gombák okozhatnak kárt. Figyeljünk rá, hogy a kiültetett palántákat se lepjék el a tetvek, illetve az esők miatt felverődhetett sár a palánták leveleire, ezért érdemes megelőző jelleggel a paradicsomot, padlizsánt és a paprikát is lekezelni a gombák ellen. A burgonyát sok helyen már fel kellett tölteni, ahol ez még vissza van, ott érdemes előbb sarabolással irtani az esők hatására napok alatt kikelt gyomokat, s csak utána elvégezni a tövek feltöltését. Az állomány még áttekinthető, ezért szánjunk rá egy órát és kézzel szedjük le a burgonyabogarat, illetve a narancssárga petecsomókat. Permetezni ezek ellen inkább akkor érdemes, ha a peték 2-4 milliméter nagyságúak. Amennyiben már letermett az eperágyás, érdemes a jól fejlett és szépen termő tövekről sarjat fogni. Jelöljük meg az ilyen töveket színes madzaggal, és a nyár folyamán ezekről hagyjunk csak utódokat. Amelyik nem termett jól vagy betegnek látszik, már most érdemes kiásni, és a helyébe a nyár végén, ősz elején fiatal újakat ültetni. Amennyiben locsolunk, most már vigyázzunk, hogy kora reggel vagy inkább este végezzük, s lehetőleg csak a palánták, a növények tövéhez kerüljön víz. Érdemes mindenféle zöldségünket mulccsal takarni, ami lehet szalma, levágott széna vagy éppen a fűnyíróból kikerülő apríték. A lényeg, hogy amennyire csak lehet, akadályozzuk a talaj felverődését, és legalább 5-10 centis réteget rakjunk le, mert ezen már csak kevés gyom képes áttörni, kihajtani. Figyeljünk a gyümölcsfákra is. A cseresznyén és a meggyen a levélfoltosodást okozó gombák most telepednek meg, ami miatt később elsárgul, majd nyár közepén-végén idő előtt lehull a lomb. Ez ellen most kell védekezni réztartalmú szerrel. A feladat nem könnyű, mert tudnunk kell, mikor érik a fánkon a gyümölcs, s ezt figyelembe véve szükséges a beavatkozást elvégezni az ehhez megfelelő szerrel. A többi gyümölcsfánál ilyen veszély nem fenyeget - ha csak nem maradt néhány szem kajszi a fán -, ezeket szintén kezeljük lisztharmat, varasodás, levélfodrosodás, levéllikacsosodás ellen. Támadnak a különféle gyümölcsmolyok, ezért érdemes rovarölőzni is kéthetente. Lassan érik a ribizli, az egres, a rosta, így azokat már ne permetezzük. A letermett epret viszont kezeljük gombaölő szerekkel. A virágzásban lévő málnát is védjük a szárfoltosságot okozó gombákkal szemben: a töveknél található fiatal, zöld hajtásokat kell kezelni.