Szőlőszeti, Borászati és Gazdasági Lap, 1888 (9. évfolyam, 1-24. szám)

1888-09-16 / 18. szám

18. szám. Kassa, 1888. szeptember 1­1. 9-ik évfoly. SZŐLŐSZETI, BORÁSZATI ÉS GAZDASÁGI LAP. Előfizetési ár: Egész évre . . 4 frt Fél évre . . . 2 „ Negyed évre. 1 „ Megjelen minden hó l-én és 16-án. SZERKESZTŐ ÉS KIADÓ-TULAJDONOS : MAURER JÁNOS. Hirdetési dij : Egész oldal . . 10.— Fél oldal____ 5.— Negyed oldal . 2.50 Szőlészet és borászat. A szőlő telepítési munkái. Egy szőlő újratelepítése oly munka, mely 50 évi időtartamra is kihat s azért ennek nagyon meggondolt és óvatos módon kell történnie, mert felületes eljárás mellett a legnagyobb hibák szár­mazhatnának, melyek sokszor jóvá sem tehetők. Első dolog azon talaj rigolirozása, melyet újra tele­píteni akarunk. A rigolirozás abban áll, hogy a talaj felületét lefelé, az alsó holt földet pedig felfelé hányjuk és pedig 60—70 cm. mélységig. Ezen munka nálunk a­ szakmányban történik és egy négyzetös laza talajért 8 krt. kötött, köves vagy göröngyös talajért 10 krt fizetünk és minden 20 négyzetár után 1 liter pálinka jár. Ezen munka a téli hónapokban történik, mivel ekkor a holt föld sokkal könnyebben mállik szét s így sokkal kön­­­nyebben is dolgozható fel annak idején; továbbá, e munka télben sokkal könnyebben is vihető keresztül. E mellett télben a munkások — miután a folyó munka szünetel — kénytelenek olcsóbban is dolgozni. Ezen munkát következőkép hajtják végre: A rigolh­ozaiuló talaj szélső részén egy 70 cm. mély és 70—100 cm. széles árkot ásnak, a­melyből a kiásott föld oldalt­ kihányatik. Melléje köz­vetlen egy második árok huzatik, úgy hogy a kettő közt semmi­féle fel nem ásott tér nem marad. Ezen második árokból a földet az *­ T. i. Beregszászon. Szerző jelen czikke ugyanis folytatását képezi a gr. Sch­ön­­born-Budhkoim Ervin beregszászi szőlészetét ismertető czikksorozatának. Szerk,

Next