Tér és forma, 1933 (6. évfolyam)
VI. évfolyam, 6. szám - dr. Bierbauer Virgil: Szállodákról
ben gondozott és ápolt, amely már külsejével is barátságosan mosolyog felénk: itt tiszta, rendes, meleg otthon vár reád. Az ilyen vendégfogadó még azt az érzést is felkelti bennünk, hogy itt generációk óta gyakorolják a vendéglátás nemes művészetét. A fontos az ápoltság és a gondozottság és ezt tökéletessé teszi, ha a ház technikai felszerelésében igyekszik a mai követelményekkel lépést tartani, pl., ha rendes és ízléses világítótestek függenek a vezetékeken, ha a szobákban hideg és meleg folyóvizet találunk és központi fűtést. Az ilyen öreg szálloda a legigényesebbet is kielégíti és a legújabbal, a legdivatosabbal is felveheti a versenyt. Az újonnan felépített és újonnan berendezett szállodáról is csak néhány megjegyzést adok. Itt a legfontosabb a végső célszerűség, egyszerűség, kényelem és higiéné, de főként tisztaság. A lakórészben minél egyszerűbb berendezésű, de tökéletes kényelmű, könnyen tisztán tartható és feltétlenül csendes szobák sorakozzanak. Berendezésük legyen szanatóriumszerűen sima, a falak színe, a könnyű ágytakarók, székbehuzatok és függönyök színe — és a kitűnően felszerelt mosdóasztal legyen az egyetlen díszítés. A szobák terjedelme kicsi lehet, hisz ott csak pihenünk, étkezünk, legfeljebb rövid leveleket írunk. A szoba ne szolgáljon fogadásra, tárgyalásra, mindezt lássák el a szálloda közös helyiségei, amelyekben ugyancsak ne a pompa és a fényűzés uralkodjék, hanem a jóízlés és a kényelem. Itt is a bútorok egyszerűsége, tarka behuzatai, a színes függönyök alkossák a díszítőelemet — semmi szükség sincsen márványoszlopokra, aranyozott gipszdíszítésekre, selyemtapétára, aranyozott velencei menynyezetekre, vagy a loirementi kastélyokból másolt gipszkandallókra és ágasbogas kristálycsillárokra. Semmi szükségünk sincsen palota- és kastélyszállókra, mert vendégfogadóinkat nem látogatják hercegek és őrgrófok, hanem egyszerűen és jutányosan élni akaró mai emberek. Ezért a szálloda külsejében se akarjon királyi palotát mímelni, kupolákkal és tornyokkal, hanem legyen a célnak megfelelő egyszerű és így könnyen karbantartható. A régi polgári vendégfogadók és a mai embernek szánt új szálloda vannak sokfajta válfajai, nagyobb és kisebb A Kékes-szálló bejárati oldala Fotó: Seidner Terrasz