Vendéglátóipari Dolgozó, 1952 (8. évfolyam, 1-12. szám)

1952-01-15 / 1. szám

ÁRA 20 FILLÉR . i ^ нпя i» mum 1952 január VENDÉGLÁTÓI РАШ <ЙШлDOIGOZO A KERESKEDELMI ÉS PÉNZÜGYI DOLGOZÓK SZAKSZERVEZETÉNEK LAPJA HÁLA ÉS FORRÓ SZERETET... Hála és forró szeretet veszi körül a magyar nép vezérét, Rákosi elvtársat közelgő 60. születésnapja alkalmával. A magyar dolgozó nép nagy szeretet­tel készül erre az ünnepre. Háláját, ra­gaszkodását, szeretetét, több és jobb munkával kívánja bebizonyítani, s en­nek nyomán születnek naponta a vál­lalatoknál a szebbnél szebb vállalások. A nehézipar dolgozóinak­­ példája nyomán a vendéglátóipar dogozói is­­ ki akarják venni részüket ebből a mozgalomból a takarékossági moz­galom fejlesztésével, a munka­egyelem megszilárdításával, tervük túlteljesíté­sével. Üzleteink dolgozói lelkes röp­­gyűléseken határozták el, hogy milyen vállalásokat tegyenek március 9-ére, április 4-ére és május elsejére. Min­den dolgozó kereste azt a vállalási lehetőséget, amely eredményeiben méltó Rákosi elvtárs nevéhez, így ha­tározta el például a 979-es üzletünk, hogy a terv túlteljesítésén kívül büf­éforgalmat 20 százalékkal emeli, a a dologi költségeket pedig 10 százalék­kal csökkenti. A párt és minisztertanács határozata után igen sok és komoly feladat vár a vendéglátóipari dolgozókra. Megszűnt az az egészségtelen árukereslet, ami az utóbbi időben a vendéglátóipart jel­lemezte. A vállalásokban ez úgy nyil­vánul meg, hogy az üzletek egymás­között eladási versenyre léptek és na­ponta értékelhető versenypontokkal biz­tosítják a forgalmi terv teljesítését nem csak egészében, de részleteiben is. Rákosi elvtárs nevéhez fűződő vál­lalások lelkes hangulatában él a vál­lalat minden dolgozója és egyre jelent­keznek a dolgozók újabb vállalások­kal, amelyek már eddig előreláthatólag húszezer forint megtakarítást eredmé­nyeznek. A népnevelők és szakszervezeti bi­zalmiak állandó nevelőmunkával, jó agitációval segítik a vállalások meg­tételében a dolgozókat és minden se­gítséget megadnak a vállalások telje­sítéséhez is. Az eladási versenyre tett vállalásokat naponta értékeljük, és kö­zöljük a dolgozókkal. A takarékossági mozgalom eredményeit hetenként hoz­zuk nyilvánosságra. Dolgozóink vállalásában hála és sze­retet száll Rákosi elvtárs felé. Ezek a felajánlások mutatják meg, hogy ta­nultunk Rákosi elvtárstól és minden szavát követni fogjuk. Engländer József IX. ker. Vendéglátó Vállalat LENIN VELÜNK VAN? írta: Makszim Ru­jszkij Lángokban állt a föld. Amikor született új napunk, Új erőnk — Évszázadokon át, Mint égen a tüzet, Vigyázzuk szózatát. • — Lenin él és vezet! Tüzes nap delelőn Ragyogott reánk, Meglobogtatta fönn Győzelmi zászlaját — Kaukázuson túl, Északi szirtekig Visszhangzott a világ: — Lenin, a bölcs van itt! Uj esztendők sorába lép, Mint csatába ez a nép — Harcban hősebb a Munka hőse: Vezért követve Lép előre — Mindannyian mondjuk a néppel: — Leninünk él és vezéreli Szily Ernő fordítása ___________ J

Next