Magyar Lexikon 5. Bunsen-Danhauser (Budapest, 1880)
C - Chaptalizálás - Chapu, Henri - Chapuy, Nicol. Marie Jos. - Char - Chara - Characeae (csillárkafélék) - Charakter indelebilis - Charadrius - Charads - Charas Mózses
Chaptalizálás 233Charas Chaptalizálás, a Chaptal (1. ott) által felfedezett eljárás, a bor alkoholtartalmának fokozására. Az eljárás abban áll, hogy a musthoz szőlő- (keményítő-) cukor adatik, mely az erjedés alkalmával alkohollá és szénsavvá bomlik. Minthogy roszabb minőségű borok ezen ártalmatlan eljárás által jelentékenyen megjavittatnak, a C. nem számitandó a borhamisítások közé; i v. ö. gallizálás. Chapu (ejtsd: Suppii), Henri, jelenkori franczia szobrász, szül. Leméeben, Paradiernél, Duretnél s Coignet L.-nél tanult s 1855—60-ig Rómában képezte magát. Főművei: Vető ember (1865); Clytia a haldokló nimfa (1866); az elégia az új operán Parisban, stb. Chapuy (ejtsd: Sáptii), Nicol. Marie Jos., franczia építész s kőnyomdász, szül. 1790-ben Parisban; 1822 óta csaknem kizárólag a kőnyomdászatra adta magát, melyet művésziesen űzött. Leg- nevezetesebbek azon lapjai, melyeket „Francziaország székesegyházai festői középkorában“ (Pár. 1823—33, 36 füzet) czimű munkájában adott ki. Ezenkívül kiadta Palladio műveit, Athén régiségeit s Pera emlékeit stb., melyekben az építészet alapos ismerőjének bizonyult. Char (francz., ejtsd: sár), kocsi; ca bancs, könnyed, nyílt kocsi több pad- 1 dal hosszában; a franczia és belga vas- utakon 2-ik osztályú kocsi. Chara, vizicsillárka, a characéek osztályához tartozó növény. Characeae (ősi 11, árkafélék), rejtvenősző, a moszatokra emlékeztető, azonban rendjükre nézve még kétes, nagy chlorophylltartalmu vízi növények, melyek a földben gyökereznek s 0,—1 mét. magasságot érnek el. Csirmagvaikból kezdetben egyszerű sejtsorból álló u. n. előcsira, melyből a levelek s a nemi szervekkel ellátott részek fejlődnek. A nemi szervek, az antheridiák s archegóniák,egy- vagy kétlakiak. Az antheridiák, a hímszervek, gömbalakuak, 0,5— 1 milim. átmérőjüek, kezdetben zöld, azután vörös színűek s 8 sima pajzsalakú, 3 szögű sejtből állanak, melyeknek közepéből egy hengeralakú tartó nyúlik ki, mely egy fejecskén 6 kisebb sejttel bír, s ezeknek mindegyike 4 hosszú, ostoralakú, vékony, soksejtes szálat fejleszt, melyeknek sejtjeiben a protoplazma spermatozoiddá, a megtermékenyítő szerv, fejlődik. Ezen módon minden antheridiumban 20—40,000 spermatozoid képeztetik, melyek a mohokéihoz hasonlóan vékony, hátul megvastagodott, csavarodott fonalat képeznek; a peterügy vagy archegonium jelentékenyebb részei egy rövid nyélsejt, egy czikksejt s a nagy, olaj- s keményítőtartalmú petesejt, mely körül csigaalakban 5, a czikksejtből eredő sejt helyezkedik el; ezek a chara nemnél egysejtes, a mitella nemnél kétsejtes, a nagy petesejt tetején álló végükkel képezik a kis koronát; ez alatt a takarósejtek közt kis hasadékok képződnek, melyeken át a spermatozoidok benyomulnak. A termékenyítés megtörténte után a takarók vörösessárgák lesznek s a petesejttel határos falazataik kemény fekete héjat képeznek a legközelebbi őszszel vagy tavaszszal csírázó petesejt körül. A chara,mitella s tolypella nemekből álló characeák az egész földön el vannak terjedve. Charakter indelebilis (lat.), 1. jellem. Charadrius, lile (madár), Charads (arab), Törökországban azon adó neme, melyet Moldva és Olaszország 1865-ig a szultánnak fizettek; annak előtte, fejadó, melyet a szultánnak nem mohammedán alattvalói fizetni tartoztak és mely az 1856. febr. 18-iki hattiserif által megszüntettetett. Charas (ejtsd: Sará) Mózses, szül. 1608-ban Uzésben, a botanikai kertben Párisban 9 éven át nagy tetszéssel fogadott vegytani előadásokat tartott, s ottani tanulmányainak gyümölcse a valamennyi európai nyelvre, latinra, sőt a császár használatára kínai nyelvre is lefordított „Pharmacopée royale galérique et chimique“ (Páris 1676). C. a nantesi ediktum megszüntetése után 1680-ban 72 éves korában kénytelen volt hazáját odahagyni, Angliába ment, hol királyi vegyészszé nevezték ki, innen Hollandiába, a spanyol követtel pedig II. Károly gyógyítása czéljából Madridba utazott. C. sikerei az orvosok irigységét gerjesztették föl ellene, kik ármánykodásaik folymán kieszközölték, hogy az inquizíczió által fogságba ejtetett, mely csak