Tér és forma, 1930 (3. évfolyam)
III. évfolyam, 10. szám - Molnár József: Korszerű konyha
ziója leggyakrabban egyéni típusokban jelentkezik s ez az individuális elgondolás meg is mutatkozik úgy a vonalvezetésben, mint a színharmóniában, de — s ezt hangsúlyozzuk — ez az egyéni vonás nem zárja ki a tökéletes típusokhoz való közeledés tényét, csupán gazdag változatosságot kölcsönöz neki. A beépített konyhák, sözöfülkék az épülettel egyazon időben és helyen terveztetnek meg s mivel számtalan ilyen azonos beépített konyhaberendezés készül az illető bérházban, sorházban stb., úgy helyi típusnak nevezhetjük; amennyiben ezen típus nemcsak helyi jellegű, de általánosan elfogadott lesz. RZclZ ol lakóháztervező, mint tételt fogadja el ezen típust minden tartozékával, úgy az általános jellegű lesz. („Ideál-konyha.") Ezen két osztályba sorolható konyhatípusnak, mint fentebb már mondottuk, megvannak a maga előnyei és hátrányai, a mai lakásviszonyok között. De kétségtelen az a tény is, hogy e két osztály egybeolvasztásának következményei, perdöntő jelentőségű eredményei elmaradhatatlanok lesznek a jövő konyhájának végleges formájú kialakulásában. * A mai gazdasági élet előreveti árnyékát. Ha figyelmesebben vizsgáljuk a jövőben kialakuló társadalom arcát, úgy nyilvánvaló lesz előttünk, hogy a mai legmodernebb, mondjuk „legbaloldalibb" építőink nem ok nélkül kezdik elhanyagolni a sorozatházak és lakótelepek családjainak ezer és ezer konyháit, hogy ezeknek fölöslegessé váló szerepét a „kommunális konyhák"-nak adják át az apartments-house-okban. Az itt létesülő konyhatípusok tökéletesen azonosak lesznek a normalizáltakkal, csupán — és ez természetes — felnagyított másai lesznek a már fentjelzetteknek. Ez a kommunális konyha még nagyon messze van, messzebb, mint hinnénk úgy időben, mint távlatban is, éppen ma, mikor nálunk még csak jó magyar konyhatípusokról is alig-alig beszélhetünk. Amelynek hiányát nem a tetterős tervezőgárdánk körében kell keresnünk. Hanem egészen más alapvető okokban. Molnár József Eschebach-Werke, Dresden: Konyhaszekrény